年輕人“十一”出游追求“好吃不排隊”，跟著“必點榜”足不出戶品鑒特色美食

國慶臨近，旅游市場將再迎高峰。美團預訂數(shù)據(jù)顯示，北京、西安、成都、南京、重慶成為今年國慶假期出行最熱門目的地。

與以往“排隊4000桌”“早起等位3小時”的“特種兵”美食游不同，“吃美食不排隊”成為年輕人國慶假期用餐心聲。國慶前一周，美團、大眾點評“好吃不排隊”關鍵詞搜索量同比增長328%，35歲及以下用戶搜索占比超70%。

目前，國內成熟即時配送服務已能夠為“十一”假期“美食到家”提供便利：點一份深圳蘩樓早茶，不用早起便能吃到粵式美食；夜騎北京中軸線后，回酒店還能點外賣吃胡大小龍蝦……美團外賣用戶調研顯示，異地旅游、出差正成為新的外賣點餐場景，越來越多的用戶選擇跟著“必點榜”足不出戶品鑒異地特色美食，花更少時間、用更低成本體驗更多特色菜品。

伴隨著用戶國慶旅游用餐“到家”場景的變化以及品質餐飲消費人群不斷拓展，今年10月1日至3日，美團外賣聯(lián)合上線“必點榜”的三十座城市、超3000個品牌商家，推出包含門店熱銷好菜的“必點節(jié)專屬套餐”，滿足用戶“十一”黃金周期間想要“吃美食不排隊”的“美食到家”需求，期間，還將有“滿20減20”等優(yōu)惠活動上線。

▲ “必點節(jié)”期間可限時領取“滿20減20”優(yōu)惠券

西安眾家煙火煎餅莊的現(xiàn)烙粗糧煎餅、寧波缸鴨狗的漿板圓子，外賣均價不超過15元；南京人熟知的新白鹿、松鶴樓、獅王府等品牌含特色熱菜的外賣套餐，客單價則在30元左右。在“必點榜”餐廳中，既有各個城市的線下排隊王，也有萬中選一的黑珍珠餐廳，從地方特色菜、異國料理、咖啡甜品到烤串精釀，能夠滿足用戶對品質外賣的多樣化追求。

作為今年國慶假期出行熱門目的地，重慶勢必會迎來大批外地游客。為了讓游客更加便利品嘗到重慶特色美食，重慶美食地標之一的楊記隆府與美團外賣共同推出“必點節(jié)專屬套餐”，消費者足不出戶便能體驗楊記隆府推出的酸湯牛雜、秘鹵耙豬蹄、蛋白燒牛筋等系列新菜。

楊記隆府聯(lián)合創(chuàng)始人舒波表示，“十一”假期期間，砂鍋系列新菜品也提供外賣配送到家服務，用戶可選擇多個菜品組合，最快30分鐘即可送到手中，省去排隊等候時間。

近年來，茶文化底蘊深厚的杭州涌現(xiàn)了一批如“周四晚·不止碰到茶”的新中式茶飲品牌，用傳統(tǒng)萃茶方式制備當下年輕人喜愛的茶飲產(chǎn)品。秋天正是飲茶品茶的好時節(jié)，“周四晚”品牌運營總監(jiān)陳培培表示，為了迎接到來的“十一”黃金周及美團外賣“必點節(jié)”，作為杭州本地品牌，“周四晚”特意推出了八折的必點好茶套餐，用品鑒級黃大茶和奇蘭烏龍茶搭配人氣黃油曲奇茶點，讓游客在不同場景里依靠外賣配送，感受杭州茶飲的獨特韻味。

業(yè)內人士分析，今年“十一”黃金周前夕，各地方政府積極發(fā)放消費券滿足市民游客需求，餐飲消費也將迎來一輪增長，除了依靠游客自然進店用餐，餐飲商家也應積極通過線上平臺獲客，充分利用假期帶來的旅游人群釋放店鋪消費潛力，實現(xiàn)線上線下交易額與利潤額的雙增長。

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